Die PEG Farm and Nature Reserve (PEG steht für People – Environment – Growth: Menschen – Umwelt – Wachstum) verfolgt einen mehrgleisigen Ansatz, um lokale Landwirte für die Durchführbarkeit umweltbewusster Methoden in der Nahrungsmittelproduktion und Ressourcenschonung zu begeistern.
Zu ihren Ansätzen zählen Freilandtierhaltung, Agroforstwirtschaft, pestizidfreie und chemikalienfreie Landwirtschaft sowie Lebensmittelproduktion und -konsum nach dem Grundsatz „Vom Erzeuger zum Verbraucher“. So verwandelte die PEG Farm ein 108 Hektar großes, zuvor von Büschen überwuchertes Gelände in einen Modellstandort für regenerative Landwirtschaft, Biodynamik, Permakultur und Aufforstung.
Freilandvieh grast auf offenen Weideflächen; und es werden einheimische Wälder und Obstplantagen geschaffen, ebenso wie Baumschulen für Sämlinge und junge Bäume, Kräutergärten und Bereiche für verschiedene Kulturpflanzen.
Die Größe und Offenheit der Anlage macht sie zu einer sicheren und reizvollen Attraktion. Es werden Informations- und Freizeittouren angeboten, man kann ein gesundes Frühstück oder Mittagessen im Café genießen oder die Nacht im Zelt verbringen.